Je m'appelle Fabien Panos. Depuis 10 ans, je produis des contenus vidéo et photo pour des marques qui veulent une image à la hauteur de leurs produits.
Savoir-faire
Parcours · 2015 → aujourd'hui
Je m'appelle Fabien Panos. Lyonnais, 35 ans, passionné d'image depuis toujours.
Diplômé de l'ESEC, école reconnue en audiovisuel et cinéma, j'ai passé 10 ans à construire une expertise solide en production vidéo : beauté, banque, santé, événementiel. Autant de secteurs qui m'ont appris que chaque produit a une histoire à raconter, et qu'une image bien construite vaut tous les discours.
En 2021, je prends une décision radicale : tout concentrer sur l'univers culinaire et agroalimentaire. Un secteur exigeant, riche en matières, en lumières et en textures, qui demande précision et sensibilité. Je deviens vidéaste culinaire freelance à Lyon, spécialisé pour les marques food et les fabricants d'électroménager culinaire.
En 2024, j'intègre l'intelligence artificielle dans ma pratique. Pas pour remplacer le tournage, mais pour l'enrichir. FabFood associe réalisation vidéo et photographie générative culinaire : tournage réel et IA se complètent pour produire plus d'actifs visuels, plus vite, à coût maîtrisé.
Ma proposition de valeur
Je travaille exclusivement pour l'univers food et agroalimentaire. Un savoir-faire construit sur 10 ans de terrain, une organisation rodée, des délais tenus. Pas de généralisme, pas de dilution : chaque projet bénéficie d'une attention entière.
Brief, tournage, montage, direction artistique IA, livraison. Un seul référent du début à la fin, sans jeu de téléphone entre un chef de projet, un réalisateur et un post-prod externalisé.
Je sais quand un tournage s'impose et quand l'IA générative donne un meilleur résultat pour votre projet. Je vous conseille la solution la plus appropriée à vos objectifs, pas à ma marge.
Confiance
Ce qu'ils en disent
Un grand merci à toi pour ce beau projet, j'ai rarement fait des How To aussi belles !
Bravo Fabien pour ta rigueur et ton efficacité exemplaires !
Merci pour ton écoute, ta réactivité et la qualité de ton travail tout au long de ce projet.
Questions fréquentes
Les deux. Certains clients me sollicitent pour un projet spécifique, d'autres veulent leurs contenus de manière automatique chaque mois, sans avoir à relancer à chaque fois. Pour ça, je propose un système d'abonnement : on définit ensemble un volume mensuel de contenus (Reels, TikToks, packshots IA), un calendrier, une ligne graphique, et je produis en continu sans que vous ayez à gérer la logistique de chaque livraison. C'est la solution idéale pour les marques qui veulent alimenter leurs réseaux sociaux régulièrement avec des contenus cohérents, sans mobiliser de ressources internes.
Je suis basé à Lyon et j'interviens en région Auvergne-Rhône-Alpes pour les tournages. La vidéo IA et la photographie générative, elles, se réalisent entièrement à distance, sans contrainte géographique.
Oui, c'est même l'un de mes formats les plus demandés. On tourne les séquences qui nécessitent le mouvement et l'authenticité, et on génère par IA les visuels packshot, les déclinaisons de mises en scène ou les variations saisonnières. Les deux se complètent parfaitement.
Je travaille aussi bien avec des marques indépendantes food en phase de lancement qu'avec des divisions de grands groupes comme Tefal ou Moulinex. Ce qui compte, c'est l'ambition visuelle et la qualité du brief, pas la taille de l'entreprise.
Démarrons
Parlons de votre projet food. Tournage, photo IA, ou les deux : je vous conseille la bonne approche.
